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會知道這個豆科類植物 緣起於我們家的三隻小天竺鼠

苜蓿草嫩苗即是我們沙拉上常出現的苜蓿芽

常見的紫花苜蓿草容易種植 收成快、不太需要到噴灑農藥
而他含有豐富的鈣質和黃鹼素、異黃鹼素、固醇類、香豆素衍生物及蛋白質、
(鈣、鉀、鐵)、維他命(A、B1、B2、C、D、E K 等 也富含許多消化酵素。

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今晚來談談蜂蜜吧

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大蒜 在狗狗飲食中是具有爭議的食物

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上一回我們倆偷偷的跑去吃爭鮮,一邊吃我還一邊說如果冬冬有來,他一定很開心

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緊接著來到病毒心得 (此篇以加入 天然毒素與化學性毒素,因相關並直接鑲入該文 不再特別列出)

病毒只能在活體中生存,在食物中存在濃度不高,難以檢測,真正被確認是病毒引起的食物中毒比例較小
A型肝炎或輪狀病毒等卻可以以食品或水作為媒介引發傳染。

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在學校上課期間、像營養學或餐旅衛生安全管理,雖然都只有半學期就短短結束,但私下因為自己養了狗,

也在不知不覺之間開始注重營養的資訊,尤其是在未來要邁入生食階段。

這部分學校的課本"餐旅衛生安全與管理",前半段講衛生安全、後半段講食材採購挑選的內容,我覺得很不錯

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本文來記錄一下 八月份我跟冬冬在高雄的快樂鳥日子吧

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