【烤烤雞肉乾】－三隻搗蛋鬼的漫遊天地

自從暑假回高雄之後很久沒做點心給冬冬吃了
市面上賣的肉乾對我來說都是OUT吧?!

今天要洗手作羹湯囉~~~~ 來烤雞肉乾吧
材料:雞胸肉2塊
作法:將雞肉切薄片之後打扁~~(打扁是為了看起來更大~~哈哈)

切好之後就是這樣嚕~盡量的切薄吧等下烤的時候就知道了

房東規定室內不能升火反正我也沒炊具.....
如果有再看型男大主廚的朋友就知道可以用電鍋做好菜
電鍋的熱度可到140度C哦炒菜都可以咧

在電鍋裡加些許的水能蓋過雞肉就好

你看看~~很快就熟了說!!

之後不必放涼直接入烤箱烤燙過的原因是減少水分等下烤時間會較短

我只有一台破烤箱用140度C烤30分就可以了
(每台機器受熱時間都不一樣大家嘗試看看吧)

                                           等待中

                                       30分鐘到了

香噴噴的雞肉乾出爐了因為烤過的關係水分蒸發油脂噗滋噗滋的跑出
再加上受熱影響雞肉就烤成金黃色啦~~~~~

超好吃的哦 ~~自己都偷吃了好幾塊呢.........
烤過的雞肉很香~ 很硬很有潔牙效果而且衛生品質看的見
很簡單的DIY
(打光照)

(實體照)

最後附上一張 ................ ㄜ

現在冬冬要吃零食的話都是要有條件的
沒有平白無故就得到零食吃   不然會太寵他

搞不好招回就靠這個雞肉乾了