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一大早去兵仔市場買了一條鮪魚和幾尾小鯖魚
上次切片後煮熟、烘乾顏色為淺黃色，這次嘗試用生鮪魚肉烘乾看看
肉切得很厚 大概要烘到20個小時才會收乾
顏色是帶有暗紅色的樣子 ，魚頭魚尾繼續打成粉狀
生的只有一毛會吃，熟的兩毛都會吃 只好弄成熟的
營養學建議人類至少每周食用兩次魚有助於身心健康
所以狗大概需要多少的量呢? 好像也沒有什麼依據
但多多吃魚肉是好事 也不貴，這陣子要嘗試多多烘點不同種類的魚乾魚粉給二毛吃
鮪魚小檔案:
鮪魚又稱為金槍魚，魚肉中含有大量的肌紅蛋白所以肉質呈紅色
含有豐富的DHA、EPA、鈣、鐵、維生素A、E、B2、牛磺酸(血合肉最多)、菸鹼酸與硒
牛磺酸:為鮪魚側線圈魚旁有一排有孔的鱗此部位稱為血合肉，含有高量的牛磺酸，
比一般白身魚肉高約七倍之多。
牛磺酸參與許多作用:眼睛光受體活性、白血球抗氧化活性、中樞神經系統、血小板凝聚、
心臟收縮、胰島素作用與細胞分化成長。
硒的功能:包括具有抗氧化防衛、甲狀腺賀爾蒙的合成，以及可能防癌的功能
研究顯示使用高劑量的硒有降低癌症的風險，原因尚不明。
飲食中有50%~100%的硒易被吸收、可用率高於鐵和鋅
含硒量最多的食物是:
鮪魚每90G含有68微克
鮭魚每90G含有40微克
最近也加了一些生菜到飼料裡頭，依舊是生的不會是熟的
熟菜會破壞進9成的維生素c、葉酸也一起破壞掉了
書上提的健康營養觀念我覺得真的很難在生活上運用
多吃點青菜可以 但要避開外食的誘惑(滷味 鹹酥雞 燒烤 可樂 等等)
太難了 也剝奪我的外食樂趣
養養狗就比較能夠全程控管 ，反正你丟什麼他也就得吃什麼啦
下次要烘什麼魚好呢 苦思中........
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